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✓ Published: 11-Oct-2011
✓ Published: 11-Oct-2011
Description:
Pollo al disco de arado, Sabayon de Malbec y Frutas finas.nnPollo al disco de arado.nnIngredientes:nn1 pollo enteron1 Kg. de cebollasn½ k de cebolla de verdeon½ k de Morron verden5 dientes de ajon½ k de Zanahoriasn1 k de PapasnLaurel 3 hojasnRomero 2 ramitasnOrégano a gustonVino el que quieras ½ botellanCaldo de Ave 1 lts.nAceite para freírnSal y pimienta a gustonPan de campon n nProcedimiento:nnTrozar el pollo en octavos, cortar la cebolla en juliana, el morron y el verdeo bien fino junto
Pollo al disco de arado, Sabayon de Malbec y Frutas finas.nnPollo al disco de arado.nnIngredientes:nn1 pollo enteron1 Kg. de cebollasn½ k de cebolla de verdeon½ k de Morron verden5 dientes de ajon½ k de Zanahoriasn1 k de PapasnLaurel 3 hojasnRomero 2 ramitasnOrégano a gustonVino el que quieras ½ botellanCaldo de Ave 1 lts.nAceite para freírnSal y pimienta a gustonPan de campon n nProcedimiento:nnTrozar el pollo en octavos, cortar la cebolla en juliana, el morron y el verdeo bien fino junto
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