Receptvarázs 69. adás from nyugat europa Watch Video
Preview(s):
Gallery
Play Video: (Note: The default playback of the video is HD VERSION. If your browser is buffering the video slowly, please play the REGULAR MP4 VERSION or Open The Video below for better experience. Thank you!)
⏲ Duration: 18 min 84 sec ✓ Published: 21-Mar-2012
Description: A füstölt sonka a magyar gasztronómia, népi étkezési kultúra rendkívül fontos eleme és szorosan kapcsolódik a tipikusan hazánkra jellemző népi hagyományhoz, a disznóvágáshoz, mely több évszázados hagyományokkal rendelkezik. Persze a sonka korántsem magyar találmány, hisz a világon számtalan híres sonkafajta létezik, hogy csak a két legismertebbet, a pármai és feketeerdei sonkát említsük. Az elkészítés módja azonban már erősen különbözik, hisz pl. míg
Play Video: (Note: The default playback of the video is HD VERSION. If your browser is buffering the video slowly, please play the REGULAR MP4 VERSION or Open The Video below for better experience. Thank you!)